AÇORES
polvo à açoriana
Restaurante dos Açores
Morcela com ananás, Polvo à açoriana, Ananás, Caldo de peixe à maneira açoriana, Bifanas
Produtos e Doces Regionais
Licores da Ribeira Grande “Mulher de Capote”, Licores do Pico Vinhos licorosos: Angelica e vinho verdelho «Lagido» do Pico, Vinhos Regionais: Vinho de Cheiro «Cavaco», Terras de Lava; Basalto, Frei Gigante, chá da Gorreana, pimenta regional, queijos de São Jorge, Pico, São Miguel, Graciosa, Flores, Terceira, Faial; Ananás de S. Miguel, doces regionais, compotas, espécies de São Jorge, queijadas da Graciosa, queijadas de Vila Franca, Donas Amélias da Terceira, massasovada, bolos lêvedos.
